作者：Emily（艾米丽，美国健康博主）

中文版编辑：高来益（全球顶尖自然疗法中国传播讲师）

冰沙碗是制作健康零食并开始新的一天的好方法。我们有三个冰沙碗食谱，每个食谱只有五种配料。

无论您是在寻找芒果桃味、草莓香蕉味还是绿色冰沙碗，这里有三种美味的食谱，您一定会喜欢！

什么是冰沙碗（Smoothie_Bowl）

冰沙碗就像传统的冰沙，稠度很高，您用勺子从碗里吃。您通常会添加美味的配料来增强冰沙碗的味道和口感。

如果您听说过广受欢迎的Acai碗，您就会知道什么是冰沙碗。Acai碗就是一种Acai冰沙碗。Acai因其健康益处而大受欢迎。

Acai碗起源于巴西，是主要由Acai Berries制成的厚果泥。Acai Berries的意思是巴西莓。

冰沙碗是一种简单、美味、健康的早餐或小吃，也是偷偷吃健康水果和蔬菜的好方法。

为什么要喜欢这些冰沙碗

这三种冰沙碗使用冷冻水果，无需等到新鲜水果上市。它们使用五种简单的成分，具有香蕉的奶油质地。

这些水果冰沙碗是纯素的，使用椰奶，但您可以使用最喜欢的乳制品或非乳制品（有些人不能吃乳制品）。您可以添加您最喜欢的蛋白粉来增加能量，但这不是获得完美质地所必需的。

这些简易水果冰沙碗里有什么成分

每个冰沙碗包含以下成分：

（1）香蕉——您会用冷冻香蕉。要冷冻香蕉，先去皮，把它切成圆形或四块（放在一张羊皮纸上），再放在托盘上冷冻几个小时。

（2）冷冻水果或蔬菜——根据您喜欢的口味，您会用其他冷冻水果或新鲜蔬菜。大多数杂货店，甚至好市多（Costco），全年都有各种冷冻水果。冷冻水果也有助于制作比新鲜水果更厚的冰沙碗。

（3）椰奶——我们喜欢椰奶的味道和奶油椰子奶，可以添加到这些冰沙碗中，但如果您喜欢不同的牛奶，只要不影响消化，都可以添加，燕麦奶也很美味。

（4）枫糖浆——只需添加一点枫糖浆，即可增强这些冰沙碗的甜味，而不会使它们过于甜腻。

（5）香草提取物——香草提取物或香料为这些冰沙碗增添了美味。

如何制作简易水果冰沙碗

无论您选择哪种口味，您都可以通过将冰沙配料加入搅拌机来制作每一种冰沙碗，它们完美混合。

大约需要3分钟和几次停下来按压水果，然后冰沙才能完全混合，成为软冰淇淋稠度。

完全混合后，倒入碗中，淋上您最喜欢的配料。

什么是最好的冰沙碗配料

您可以添加您所拥有和热爱的任何东西。以下是一些让您开始热爱它的想法：

（1）奇亚籽——这些健康的种子富含蛋白质、纤维和健康脂肪。它们还将增添一种有趣的嚼劲。

（2）新鲜水果——新鲜浆果、火龙果、菠萝块和石榴是一些不错的选择。

（3）格兰诺拉麦片——格兰诺拉麦片（源自19世纪美国的即食烘焙食品）是为您的冰沙碗添加额外的脆度、营养和热量的好方法。

（4）坚果、种子和干果——南瓜籽、枸杞、可可粒、椰子片、杏仁和腰果都是健康的配料，味道鲜美，为您的冰沙碗增添了额外的活力。

（5）坚果黄油——一点杏仁黄油或花生酱是一种很好的冰沙碗配料，可以增加健康的脂肪。

简易水果冰沙碗食谱

您会喜欢这些简单的水果冰沙碗的！有三个很好的选择可供选择，这里有适合每个人的东西。

（1）草莓香蕉冰沙碗

☉1根香蕉，切成四份冷冻

☉½杯冷冻草莓

☉¼杯椰奶

☉1汤匙枫糖浆

☉1茶匙香草提取物

（2）芒果桃味冰沙碗

☉1根香蕉，切成四份冷冻

☉½杯芒果和桃子，冷冻

☉¼杯椰奶

☉1汤匙枫糖浆

☉1茶匙香草提取物

（3）绿色冰沙碗

☉3根香蕉，切成四份冷冻

☉2杯混合蔬菜

☉¼杯椰奶

☉1汤匙枫糖浆

将您的冰沙配料加入高速搅拌机中。搅拌约3分钟。偶尔停下来处理挂在搅拌机侧面的混合物。搅拌至完全混合，达到软冰淇淋的稠度。

混合后，将冰沙倒入碗中，在上面撒上您最喜欢的配料，包括切片的新鲜水果、坚果、坚果黄油、种子、可可粒、椰子片或格兰诺拉麦片。

冰沙碗是冰沙饮食的一种创意或形式，本质还是冰沙饮食。冰沙饮食不仅是一种健康的饮料，还是一种可以治病的配方，知晓这一点的人还不多。

对于一些疾病，例如冠心病、肾炎、中风等，冰沙饮食加持高来益传播的自然营养疗法，具有神奇的功效。